VENDREDI c'est poisson ?....

******

Brandade de morue.

******

J'ai mis la morue à désaler une nuit dans du lait.

Puis je l'ai fait cuire dans du lait et un peu d'eau.

********

J'ai préparé ma purée.

Puis j'ai mélangé en mettant de l'ail et du persil.

 Et passé au four avec un peu de gruyère dessus.

Une bonne salade d'endives en accompagnement.

*********

Cot... cot... Cot...

Encore de nouvelles petites poules.

Pour la déco de Pâques... 

En feutrine celles-ci et un peu plus grosses.

Les autres ICI

et ICI.

Et très colorées....

*******