C'est la pleine saison des fruits rouges ...

Framboises, cerises, fraises, groseilles..

On en profite pour faire de bons désserts....

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Aujourd'hui : Flan cerises/framboises

Un délice ... j'adore ça !...

Vous voulez la recette ?...

La voilà :

Pour 6 pers.

-125 gr Farine

-130 gr Sucre

-3 oeufs

-500ml de lait

-Sel

- Fruits selon saison, Quantité au pif pour moi !... Lol..

Mélanger la farine,sucre, sel, puis les oeufs un par un. puis verser le lait petit à petit. (j'utilise un batteur). Incorporer les fruits

- Cuire 45mn env. Th 6/7, four 200°.

En rouge, avec les pavots...

c'est vivifiant !...

avec un joli bonnet de velours pour se protéger du soleil .

Un p'tit bonhomme ... dans mon jardin.

Je n'ai pas pu résister... il me tient compagnie !

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