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  • Recette de gâteau aux pommes ... De Mamounette.   Qui m'a tenté... je l'ai fait. J'ai juste modifié 2 choses. J'ai mis 20 gr  de sucre en moins. Et à la place de la cannelle, j'ai mis Des épices pour pain d'épices. Plus fort que moi .... faut que je bidouille !... Délicieux...un régal....

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  • VENDREDI c'est poisson ?.... ****** Brandade de morue. ****** J'ai mis la morue à désaler une nuit dans du lait. Puis je l'ai fait cuire dans du lait et un peu d'eau. ******** J'ai préparé ma purée. Puis j'ai mélangé en mettant de l'ail et du persil.  Et passé au four avec un peu de...

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  •   Galette des rois .   Avec un peu de courage ... La recette   ICI.    

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  • ...riz, d'avoine, d'amande, de noisette ou d'épeautre. Ce que je fais depuis quelques temps !... Sinon même recette.     La recette : 500gr de farine. 6 oeufs. Du lait de riz ou autre lait végétal. De l'huile ou matière grasse fondue.    Pour les quantités "au Pif", on voit à la...

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