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Par Bricabrocamoi dans Cuisine le 29 Mars 2013 à 06:30VENDREDI c'est poisson ?.... ****** Brandade de morue. ****** J'ai mis la morue à désaler une nuit dans du lait. Puis je l'ai fait cuire dans du lait et un peu d'eau. ******** J'ai préparé ma purée. Puis j'ai mélangé en mettant de l'ail et du persil. Et passé au four avec un peu de...