On peut l'accompagner avec des tomates fraîches, du riz ou des pommes de terre, de la salade verte . Pour la déco on peut ajouter des grosses crevettes.
Surtout avec de la MAYONNAISE !
Recette :
- 10 à 15 cl de crème fraîche.
- 2 boites de thon ou saumon.
- 8 oeufs.
- 1 petite boite de concentré de tomates.
- Sel et poivre.
Battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème fraîche,
le poisson, le concentré de tomates, sel, poivre.
Bien mélanger.
Mettre à cuire dans un moule à cake. Env. 45mn Th 7 .
Tout simple à faire ...
Bon appétit !...