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Courge spaghettis.
Courge spaghettis.
Ça vaut le coup d'essayer.
C'est délicieux. La recette ?
Toute simple....
Couper la courge en 2, dans le sens de la longueur. Enlever les pépins.
Passer les 2 demi-courges dans l'eau bouillante pendant 20mn env.
Surveiller la cuisson en piquant la chair.
Egoutter, puis à l'aide d'une fourchette, décoller les spaghettis formés par la chair, sans les sortir de la coque.
Faire cuire quelques lardons et les mélanger à la chair à l'intérieur de la « coque « de la courge.
Diposer dessus quelques noisettes de beurre et parsemer de gruyère.
Faire dorer au four 15mn.
Manger chaud avec une salade.
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Commentaires
Bonsoir Tataray, je te fais un coucou, excuse moi mais je n'ai pas encore assez de temps pour les blogs. Miam, j'adore le gratin de courge, celle là je n'en ai jamais gouté. Il fait froid -7° ce soir et encore plus avec ce vent fort. Bon week end et gros bisous ma douce
Je ne connais pas ce légume, ça semble bon et de plus le présenter ainsi c'est original
GRAND MERCI
BISOUS
BONSOIR BRICA...
POUR LE PREMIER DU MOIS DE DECEMBRE
AMITIES -BISOUS
56MELDIX77
le Briard Breton
Je connais et je confirme c'est vraiment délicieux. Mais je les prépare d'une autre façon (j'avais mis une recette sur mon blog). Peu importe comment on les cuisines ensuite l'important c'est la cuisson du départ LOL. Bisous
Kikou
Ce n'est encore que moi.
Pour répondre à ton commentaire au sujet de la cuisine je pense que je m'inscrirai pas à une émission télévisée de cuisine, je ne suis pas assez doué pour ça. D'ailleurs je suis en train de me demander pour quoi je suis doué !!!
Je te fais plein de gros bisous
Bon weekend
@lain
je" n'ai toujours pas planté cette courge dans mon potager, mais ton plat me donne bien envie d'y gouter. BOnne soirée
Recette interessante et...pas cher ! ;o)
Soleil gelé ce matin ! brr...
Bisous Tataray
Muriel
Bonjour ma douce,
C'est très bon.
J'avais eu la recette à une amie italienne pour faire des raviolis à la courge, c'est un délice.
Bonne idée, je prends ta recette.
Bonne fin de semaine, bisous doux et plein de câlins au beau doudou.
bonjour tataray
mon fils l'a deja gouté il m'a dit que c'est excellent
passe une bonne journée gros bisous
Sûr ça a l air plutôt sympa.... je ne connais pas du tout ce légume tu trouves ça où ?? bisous
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hum ce me rappelle de chouettes souvenirs cela fais longtemps que j'en ai pas mangé hum merci de m'en faire rapeller je vais voir si j'en trouve en ce moment bisous